Jak powstrzymać agresję na świecie?

W trzech słowach: AKCEPTOWAĆ, TOLEROWAĆ, KOCHAĆ. Z punktu widzenia neurobiologii brak bliskości i akceptacji jest doznaniem z tego samego „przedziału” co ból fizyczny. Z kolei doświadczenie bólu aktywuje określoną sieć neuronalną w obrębie przedniego zakrętu kory obręczy, nazywanego „ośrodkiem ja emocjonalnego”. Taka sama reakcja w mózgu pojawia się, kiedy człowiek zostaje upokorzony czy wyśmiany, czy […]

Ciasto dyniowe, co spełnia marzenia…

W naszej malutkiej kuchni powstało ciasto o wielkiej mocy – spełniania marzeń! Bo o cieście dyniowym śniłam od dawna, a wszystkie łatwo dostępne zawsze miały jakieś tam jajka, gluteny i inne powszechne produkty spożywcze, z którymi mnie akurat nie po drodze. No i razu pewnego bach! Natchnienie przyszło i się szczęśliwie zmaterializowało. I tak powstało […]

Jak ogarnąć temat złości?

Idą Święta, będzie się działo! Podobno najwięcej kłótni rodzinnych ma miejsce właśnie w tym okresie. Kto chce zapobiec temu w swojej chatce, niechaj czyta i wprowadza w czyn. Lista wspomagaczy  życia w równowadze: 1. Kiedy już wpadniemy w złość warto odizolować się od innych ludzi. Nie dlatego, że jesteśmy “be” i “niefajni”, tylko po to, […]

Co w Ciebie wstąpiło?!

Jednych trafia szlag galicyjski, innych strzela ku..ica, jeszcze inni eksplodują. Można też wyjść z siebie, albo się zagotować. Czarna magia? Nie, po prostu złość. Narosło wiele nieporozumień, związanych ze złością. Jednym z największych jest przekonanie, że złość to jedna z kilku emocji podstawowych. No to prostujemy sprawę. 1) Co to jest złość? Mimo. że stwarza […]

Krótki przewodnik po emocjach, czyli “W głowie się nie mieści”.

Im więcej wiemy o emocjach, tym łatwiej jest nam zrozumieć siebie i innych, a w efekcie – łatwiej nam się żyje. Temat może wydawać się trudny, w kóncu emocje potrafią nieźle namieszać w głowie (a może głowa w emocjach?). W każdym razie, odpuszczamy przydługie wstępy i zapraszamy na listę rzeczy, których możecie nauczyć się z filmu […]

Dojrzałość w rodzicielstwie (Szczepić czy nie?)

Zalewa nas masa sprzecznych informacji. Takie czasy. Jedni są za feminizmem i gender, inni za tradycyjnym podziałem ról. Z lewej uchodźcy witani chlebem i solą, z prawej zaś bagnetami. Jedni mówią – “Szczepić, szczepić od rana do wieczora, na wszystko i wszędzie i w każdych okolicznościach, bo to ratunek ludzkości ta szczepionka!”. A drudzy – […]

Jakie ciastucha są dobre dla kobiety w ciąży?

Nazwywamy je “ciążowe”(albo “dla anemików” ;), bowiem dostarczają składników odżywczych szczególnie ważnych w tym okresie. Duże ilości żelaza zapewniają amarantus, płatki owsiane oraz rodzynki. Dodatkowo mamy wapń w amarantusie, migdałach i sezamie niełuskanym oraz magnez w bananach i kakao. Smaczna, słodka przekąska, tylko że zamiast pustych kalorii odżywiamy ciało wszystkim, co najlepsze. Przepis opracowałam nosząc pod sercem […]

Pozwólmy płakać dzieciom. I sobie!

Dzisiejsze czasy nie sprzyjają emocjom. Albo się je umniejsza (“Nic się nie stało!”), albo zabrania okazywania (“Jesteś już duża, nie płacz!”). Albo wypiera i zamiast się z nimi konfrontować, dziecko gra na komputerze, a my zajadamy paczkę ciastek. Albo nawet coś zdrowego, za to w zupełnie niezdrowych ilościach. Nie tylko nie okazujemy emocji, ale też […]

Jak zrobić ciasteczka a’la szarlotka?

Dziś prezentujemy Wam odpowiedź na pytanie z dziedziny “Smaczne, ale czy zdrowe?”. Jak zatem zrobić pyszne, zdrowe ciasteczka, których zapach z powodzeniem mógłby grać rolę zapachu szarlotki w filmie “Zapach kobiety”? Składniki (nie wiem, ile Wam z tego wyjdzie caistuchów, bo to zależy czy lubicie malutkie ciastuniunia, czy wielkie ciacha 🙂 1 szklanka daktyli bez cukru […]